Nero cubano 6,00 Shrub all’aceto balsamico, cranberry, soda. Lo shrub è un sciroppo che unisce zucchero e aceto. Veniva utilizzato fin dai tempi degli Egizi per rifrescarsi nelle giornate molte calde ed era composto di miele, aceto e acqua.
Tonico del contadino 6,00 Sciroppo di marmellata di agrumi e tonica. Il gusto amaro della tonica viene mitigato dalla dolcezza dello sciroppo. Il ricordo è quella della classica gazzosa. GUSTO: dolce/amaro agrumato
Roy Rogers 6,00 Succo d’arancia, granatina, Ginger ale. GUSTO: dolce speziato
Vivin C 6,00 euro Succo di mango, succo di passion fruit, polpa di fragola, lime, zucchero. GUSTO: dolce
Crodino, Gingerino, Sanbitter, (3.00 euro), succhi di frutta (3.00 euro), cedrata, tonica, Gingerbeer, Ginger ale (3.00), the pesca e limone (3.00 euro), Coca Cola, Lemonsoda (3.00 euro), acqua naturale/frizzante (2.00).
